朋友圈已被春笋占据！春日挖笋成抢手，有北方客人特地赶来杭州体会
潮新闻客户端 记者 陈颖
说起当下抢手郊游活动，挖春笋肯定是不得不提的一项。
马蜂窝数据显现，“挖笋体会”近一周热度上涨超越80%，其间，杭州临安天目山的“雷笋”成为人们赏春寻鲜的抢手之选。
前几天，有网友晒出了自己在萧山进化镇诸坞村半小时挖到的10颗春笋，更是引得不少市民朋友在交际渠道相约组团到城郊乡野挖笋。
挖笋火了，有人乃至在谈论区留言：“感觉清明节前自己的朋友圈都被春笋‘占据’了！”
其实，在杭州临安、富阳、萧山、余杭等地，由于山林资源丰厚，盛产毛竹，挖笋早已是许多人每年春天的“保留项目”。
近来，有临安农户用40元一人一天的价格敞开自家的竹园招供挖笋，吸引来“挖笋客”最远的乃至来自黑龙江。
“敞开家里的竹林招供挖笋其实是我外甥女给我出的主见，她说这段时刻看到网上组团挖笋的人实在太多了。”每年到了三四月份，临安青天目村乡民傅东芳就沉浸在挖笋的欢喜中，不过跟从前只供自家食用不同，本年她决议把自家的竹园对外敞开，让人们体会一把挖笋的趣味。
“一个人40元能挖一天，还能免费带一个小孩，走的时分能带走4斤笋，还能采摘我自家种的蔬菜，像青菜、包心菜、香菜都有。”傅女士告知记者，她一般周一到周三在临安教授瑜伽课程，周四到周日才会有空在家，平常喜爱在老家种点蔬菜，“其实这次让咱们来挖笋，图个人多热烈，咱们高兴。”
傅女士家的菜。受访者供给
可让她没想到的是，这几天刚在网上把敞开挖笋的音讯一挂出去，来加微信咨询挖笋的人十分多，“咱们对挖笋的热情高涨，一全国来得回复不少人。”
还有人马上行动起来，直接开车过来傅女士家挖笋，既有临安本地的，也有北京、黑龙江这些当地过来体会。
“像昨日带孩子过来挖笋的一家五口，便是北京来客，之前从来没体会南边挖春笋的活动，在这里直接玩嗨了。”她笑着说，“挖来的笋直接借咱们的土灶烧成了一道菜，客人们直夸又鲜又甜。”
傅女士家有两种笋可供采挖，一种是细的早竹笋，在路周围就能够采挖，还有一种是较粗的黄泥冬笋，只需山上才有，为了能挖到两种笋，客人们不吝跋山涉水，只为体会挖笋的趣味。
“特别是黄泥冬笋，其他笋会冒出地上，这种笋想吃新鲜的需求调查地上土地的裂缝，锄头要挖远一点，才不会伤到笋，需求一点技巧。”在傅女士配偶手把手的“教育”下，客人们也都亲手挖到笋。
受访者供给
傅女士介绍说，村里的竹林分给每家每户一切，她家在山上有好几片，家周围也有，从前能够出产几百斤竹笋，自家底子吃不完，“笋就像是大自然赠予的瑰宝，要是有人想来挖笋尝鲜，一方面帮咱们处理了吃不完的问题，另一方面也能够享受到接近大自然的趣味。”
需求留意的是，由于本年气候的原因，春笋冒头有所推延，傅女士估计，清明假日，将迎来春笋采挖的旺季，“到时咱们来挖春笋，‘战果’还会愈加丰厚。”
潮闻记者发现，越来越多的市民喜爱在挖笋中感触春天。
萧山义桥镇勤里村一位乡民告知记者，由于盛产毛竹，当地每年都会专门组织挖笋活动，约请市民朋友前来竹林里挖笋，体会剥笋、制造笋干的趣味。“近年来，不是村里专门组织活动的时分，也有许多市民过来采挖春笋，有的还会自带手套、锄头号配备，只为体会一把接近大自然的高兴。”
一些农家乐也抓住了这波采春笋热潮，不只供给采春笋服务，还推出了春笋加工服务。
富阳七房头村的一家农家乐老板表明，本年春天他们组织了采春笋活动，只需顾客打电话过来提早预定挖春笋的时刻，他们还会给顾客准备好采挖春笋的东西，组织顾客在十几亩的竹园中采挖，顾客采回来的笋子是能够直接带回家的，体会免费，笋按10元一斤收费，也能够帮他们加工。
（来历：潮新闻客户端）
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